Olio Toscano Biologico

Olio Toscano Biologico Extra Vergine di Oliva

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. Denominazione: Olio Toscano Biologico extra vergine di oliva (da appurare) . Tipologia: Prodotto tradizionale . Zona di produzione: Castiglioncello, Costa Toscana. . Varietà di olive: Leccino, Moraiolo, Frantoio, Maurino. . Periodo di raccolta: Ottobre . Aspetto: Limpido da filtraggio . Caratteristiche: Fruttato medio con note di erba tagliata e foglia di olivo. Amaro e piccante di media intensità. Lunga persistenza all’assaggio. . Abbinamenti: Questo tipo di olio caratterizzato da un fruttato di oliva leggero si abbina ad insalate ed altre verdure crude, a verdure cotte, pasta con sughi semplici e delicati, a tutte le carni bianche e pesce. . Confezione: 0,500 ml

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